圓蔥又稱洋蔥,屬百合科蔥屬,為二年生草本植物,原產(chǎn)中亞和地中海沿岸,栽培歷史悠久,傳入我國近百年,現(xiàn)金各地均有栽培,而且種植面積不斷擴(kuò)大,是主要的夏菜之一。目前我國已成世界上四個(gè)圓蔥生產(chǎn)量較多的國家之一。下面就來給大家介紹一下種植圓蔥的施肥技術(shù)。
圓蔥吸水吸肥能力弱,分布淺,主要根系集中在5-25厘米的耕層內(nèi)。圓蔥高產(chǎn)栽培,需要選擇肥沃、疏松、有機(jī)質(zhì)含量豐富,保水保肥力強(qiáng)的砂質(zhì)軟土zui為適宜。黏土地土質(zhì)黏重,不利于發(fā)根和鱗莖膨大。砂土地,砂性強(qiáng),保肥保水能力差,產(chǎn)量低。鹽堿地,堿性大,幼苗對鹽堿反應(yīng)敏感,容易引起黃葉和死苗。適宜的土壤pH6-8左右。
圓蔥生育期長,又是喜肥作物,總的施肥原則是:分期、分次施肥,各種營養(yǎng)元素平衡供應(yīng)。圓蔥施肥可分為基肥和追肥,一般不施用種肥。在幼苗期有時(shí)也進(jìn)行根外追肥。
在苗床整地時(shí),每667平方米應(yīng)施用有機(jī)肥2000-3000千克,作為苗床基肥。施用前將田間表土與有機(jī)肥分別晾干、打碎、過篩,然后混合均勻,再填入苗床。苗床施用氮肥或磷肥對幼苗生長及以后鱗莖法樂均有明顯的促進(jìn)作用,施用鉀肥影響不大,氮肥和磷肥,或氮肥與鉀肥配合施用對圓蔥的促進(jìn)作用明顯,三者配合施用效果更顯著。一般在育苗播種前10天,每667平方米施用氮6.7千克,磷14.7千克,鉀4.7千克,要與床土充分混合,苗床土增加磷肥施用量可增加大苗比例,小苗及殘苗比例下降,提高幼苗質(zhì)量。
每667平方米施用腐熟的有機(jī)肥3000千克左右。氮肥。鉀肥易于吸收,也易于淋失,可將氮肥用量的1/3作基肥施用,其余2/3在各生育期分次追施,鉀肥可全部作基肥施用。磷肥分解慢,難吸收。可將磷肥施用量的2/3作基肥全部施用,其余1/3可在一次追肥時(shí)施用。氮肥做基肥時(shí),可結(jié)合土壤耕翻時(shí)撒在犁溝內(nèi),或用水吸收后施入犁溝內(nèi),并立即翻壓蓋土。
圓蔥追肥分育苗畦追肥和移栽定植后追肥。育苗畦追肥多施用速效性肥料,大田追肥可施用速效性或遲效性肥料,移栽定植后未進(jìn)入旺盛長生以前,可追施有機(jī)肥。尤其是秋栽圓蔥,越冬前常施用有機(jī)肥,增加圓蔥的覆蓋保護(hù),提高其越冬能力。圓蔥追肥要以氮肥為主,配合施用適量的磷肥和鉀肥以及鈣鎂硫和各種微量元素。常用的化肥有硫酸銨、尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀、磷酸二氫鉀、硫酸銅、硫酸錳、硼砂等。
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