施用生物有機(jī)肥可以促進(jìn)蔬菜生長和發(fā)育，提高其產(chǎn)量和品質(zhì)，這已經(jīng)在許多研究中得到了證實(shí)。在南方高溫高濕的氣候和土壤條件下進(jìn)行試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，施用生物有機(jī)肥使番茄產(chǎn)量提高7.3%～11.1%，可溶性固形物含量提高0.9%～1.3%；而且蔬菜產(chǎn)品中硝酸鹽含量較低，可以滿足無公害生產(chǎn)的要求；施用生物有機(jī)肥，可以將蔬菜的產(chǎn)量提高30%左右；莧菜和芹菜可食用部分的NO3-含量和芹菜的粗纖維含量顯著降低，其中芹菜可食用部分的NO3-含量降幅為1 198～1 947 mg/kg。

生物有機(jī)肥的施用不僅可以提高蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)高，而且可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的有效循環(huán)利用。而且生物有機(jī)肥的研發(fā)與工業(yè)化生產(chǎn)可以變廢為寶，有效治理環(huán)境污染，對于我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展意義重大，對于人類生存環(huán)境的改善有著極為重要的現(xiàn)實(shí)意義。同時(shí)，生物有機(jī)肥的應(yīng)用可以獲得社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益。